Es parte de una costumbre enraizada en el norte argentino que se ha extendido por todo el país. Esta tradición proviene de los pueblos originarios de América que reconocían en la ruda múltiples propiedades medicinales.
Los pueblos guaraníes tomaban caña mezclada con ruda porque en agosto, históricamente, se producían grandes lluvias y fuertes fríos, que provocaban enfermedades y epidemias que causaban muertes en la población
El ritual consiste en tomar 3 sorbos, el primero es para homenajear a la Pachamama, el segundo para el resguardo de la salud y el tercero para atraer la suerte.
Algunos médicos no recomiendan el uso de esta infusión en niños, ya que puede generar malestar estomacal, vómitos, distensión abdominal y contracciones en el intestino, y tampoco en embarazadas, ya que produce un aumento de las contracciones uterinas. Tampoco se recomienda a todas las personas adultas con problemas renales o hepáticos.